La Cuisine De Marie

Lotte aux poireaux, recette de Pierre Perret.

J'ai cherché sur internet, une nouvelle recette, car cela fait éternité que je n'ai pas cuisiné de Lotte, mis à part cette dernière "Lotte à la fondue de poivrons" Cette recette aux poireaux m'a séduite, d'autant plus qu'elle est "l'oeuvre" d'un chanteur...

Posté par Marienette à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, lotte

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22 juin 2007

Pâtes aux cervelles et poireaux ; façon riz cantonais

Une peu de dépoussièrage dans mon dossier administratif du blog, ne pourra pas lui faire de mal : j'ai une foule de recettes à publier en attente, et notemment celle-ci ! Plus trop envie de passer du temps derrière les fourneaux ces jours-ci, "il fait...

Posté par Marienette à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau

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21 juin 2007

Un taboulé rafraichissant, par grosses chaleurs

Les températures sont élevées dans le Sud, et j'ai du mal, à rester dans ma cuisine aux fourneaux ! Un peu de fraicheur dans nos assiettes, par ces jours de grosses chaleur, fait du bien : on se rafraichi par tous les moyens.... et nous sommes juste au...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, Tomate, Concombre, Boulghour

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20 juin 2007

Pennoni en gratin d'épinards

Cela fait quelques temps que je suis en possession de ce paquet de Pennoni ; il avait attiré mon oeil en faisant mes courses. Fallait juste trouver une façon de les accomoder ; la recette au dos du paquet avec des aubergines ne me tentant pas trop ! Pennoni...

Posté par Marienette à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard

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19 juin 2007

Brochettes de Keftas et sa semoule à ma façon

Au moins quatre mois, que je voulais me lancer dans l'aventure Marocaine ! Ce sont les Keftas d' Annie , qui m'ont enfin décidé, ces jours-ci ! . J'avais d'abord repéré celles de Minouchka, de Léonine, et de Paprikas. . . Brochettes de Kefta . 500 g de...

Posté par Marienette à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, Gingembre, Cumin, Agneau

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16 juin 2007

Lotte à la fondue de poivrons

Les "Vacances" au Marineland d'Antibes, sont terminées. Les enfants ont beaucoup apprécié les spectacles des Orques et des dauphins, et nous, les accompagnateurs sommes rentrés KO. Deux classes d'enfants de 6 à 8 ans, débordant d'énergie ; il faut suivre...

Posté par Marienette à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lotte, poivron

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13 juin 2007

D'une pierre, trois coups !!

Pas trop le temps de passer vous rendre visite en ce moment, ni de poster sur mon blog. C'est pour cela que je vais regrouper les trois jeux, auquel j'ai été convié, sur un même billet. Demain, je pars en voyage scolaire, avec mon plus jeune fils cette...

Posté par Marienette à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juin 2007

La Tourte, en direct des USA

Cette tourte est en attente de publication depuis un moment déjà ! Dés que je l'ai vue chez Lolotte, j'ai pensé que cette Tourte serait très appréciée par mes hommes ; je l'ai donc testée dans le soir même. Pas du tout déçus, comme me l'avait annoncé...

Posté par Marienette à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon

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12 juin 2007

Avec les dernières : Clafoutis aux cerises

Un petit saladier, au fond du frigidaire : ce sont malheureusement les dernières cerises, de mon cerisier. Mon mari a décidé d'en faire un clafoutis mais pas n'importe lequel, celui que lui faisait sa maman. En deux temps et trois mouvements, sans rien...

Posté par Marienette à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerises

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11 juin 2007

Flan de courgettes, accompagné d'une "mini" ratatouille

Un flan, que je fais depuis des années, et qui remporte toujours une franc succés. Savoureux et très frais, il se consomme aussi bien chaud, que tiède ou froid, avec sauce ou sans. Pour cette fois, je l'ai servi accompagné d'une mini ratatouille, vite...

Posté par Marienette à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, courgette, poivron

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