La Cuisine De Marie

Médaillons de lotte aux gambas

Vendredi, jour du poisson : Quoique à la maison, on en consomme n'importe quel jour ! Une petite recette Marocaine, bien parfumée, et épicée, pour changer un peu de la tradition. . Médaillons de lotte aux gambas . Pour 6 Personnes Temps de préparation...

Posté par Marienette à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, lotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2007

Mousse de thon au mascarpone

Pas trop le temps de cuisiner en ce moment, j'adopte une cuisine simple et rapide. Pour tartiner, sur des tranches de pain grillé, lors d'un petit apéro, cette mousse est idéale. Mousse de thon au mascarpone Pour environ 12 cuillères - 1 petite boîte...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, Thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2007

TARTE EPICEE AUX COINGS

Je ne me suis pas encore plongée dans les recettes de fin d'année. J'écluse, pour le moment, les derniers coings du verger de mes parents, avant qu'ils ne se périssent. Ce sera donc une des dernières recettes. Une recette de tarte découverte au gré de...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, Badiane, Coings

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2007

Panacotta aux carambars, et ses tuiles

Je n'avais jamais testé, ni gouté de panacotta ; mais dès que je les ais apperçues chez Edith "Du fond de mes casseroles"... une irésisitble envie de tester m'a prise, et je me suis mise tout de suite aux fourneaux. Rien de plus simple en fait à réaliser,...

Posté par Marienette à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Panacotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2007

Tarte tatin aux coings et aux épices

Il me reste encore quelques coings, ramenés de chez mes parents. Avant qu'ils ne se périssent, autant leur trouver une fin plus heureuse. Une recette un peu modifiée du site "Au Féminin" Tarte tatin aux coings et aux épices Pour 8 personnes . Préparation...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, cannelle, Badiane, Coings

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2007

Gratin de pommes de terre au saumon fumé

Un légume sur lequel les enfants ne rechignent pas ; c'est bien la pomme de terre ! Et de temps en temps, faut bien penser à eux ; ce blog se voulant avant tout familial. Pour changer du gratin traditionnel, quelques améliorations, qui en feraient presque...

Posté par Marienette à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2007

Trifle aux pommes et aux fruits secs

Il y a une éternité, que je n'ai plus fait de "mise en avant", et pourtant des coups de coeurs pour des blogs nouveaux ou peu connus, j'en ai eu ces derniers temps... Entre autre, j'ai fait la connaissance de Fredee "Tambouille et Gourmandises", une très...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, noisette, noix, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2007

Un fondant, largement connu et reconnu !

Il a fait le tour de la blogosphère, emportant sur son passage un très large succés. Il aurait été difficile de passer à côté sans être tentée ! Ou alors, ne pas être curieuse, et gourmande ! Je ne vais pas m'étendre sur le sujet, car tout le monde le...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, Ricotta, Spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2007

Tartelettes de lasagnes

Une autre façon de manger des lasagnes : en tartelettes. Une recette sortie tout droit de mon dossier découpage de magazines. J'avais un peu peur à la réalisation, que mes ramequins soient un peu trop petits et que les corolles fassent ridicules dans...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, lasagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2007

Une bien agréable surprise !! & Crème de citron et de mascarpone

Le 23 octobre dernier, je fêtais avec vous mon premier anniversaire de blog... et quelques jours plus tard, j'ai envie de lever ma coupe et de trinquer avec vous, avec cette bouteille de Blanquette virtuelle... car d'hier, la barre des 200 000 visiteurs...

Posté par Marienette à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>